Bordeaux, Provence et Sud Ouest

Sud Ouest, Bordeaux et Provence, voici les régions retenues  pour composer la carte des vins rosés  du Cantalou.

Une présentation en image pour découvrir notre sélection.

Vin de pays de Côtes de Gascogne : "Tariquet"

Accompagnement : apéritif ou au cours d'un repas. Compagnon de 'tapas", cuisine d'été, italienne, épicée, exotique....

Une robe grenadine, un nez intense et subtil, sur des notes d'épices douces évoluant fraîchementvers un duo de gourmand de framboises sauvages et de pétales de fleurs.

 

Côtes de Provence : Domaine de Gavoty Mélopée

accompagnement : apéritif, salades variées, grillades, fromages légers.

Robe « pelure d’oignon ». Melon, fraise et menthol au nez. La bouche s'épanouit sur une matière pleine et fine. Belle longueur. Tout le caractère et l'élégance des rosés de Provence

 

Bordeaux - Château  Haut-Terrier

Accompagnement : charcuterie, le saumon, truite saumoné, les viandes blanches, paella, pizza...

D'une belle couleur groseille avec un nez très arômatique, laisse en bouche des arômes fruités, souples et gouleyants.

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Le Cantalou

16, place des thermes

65200 BAGNERES DE BIGORRE

contact@restaurant-lecantalou.com

http://www.restaurant-lecantalou.com

 

Tel: +33 05 62 95 07 72

 

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